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sábado, 7 de marzo de 2015

La información que estaré subiendo es para las personas interesadas en la historia, mas en la de México, ya que esta es muy importante en la sociedad actual ya que gracias a la historia podemos sabes los errores cometidos y cambiarlos para crear una sociedad más pacifica.

lunes, 23 de febrero de 2015

Gastronomía en la época colonial

Gastronomía en la colonia

En esta época fue muy importante para la comida en México, o en este caso en la Nueva España, ya que a partir de aquí la comida cambio para siempre en México porque se empezó a hibridar la comida de la época prehispánica con la Europea.
Los españoles trajeron muchas, a partir del siglo  XVIII,  cosas a México como: caña de azúcar, el trigo, la vid, los frutales como la sandía, junto con las piaras de cerdos y con los hatos de ovejas, las vacas y los bueyes, mencionando solamente los más importantes que dio forma a la gastronomía de la actualidad.

También trajeron cosas de otros lugares como: el ajo, que fue llevado desde Egipto, y el aceite, llevado desde Grecia, árabe limones, cidra y naranjas agrias desde Persia; la caña de azúcar; el azafrán, el ajonjolí; el anís; la pimienta negra; la nuez moscada.

En fin esta época es esencial en México ya que es muy importante la gastronomía y por eso es reconocido en todo el mundo por su comida, uno de los platillos y muy famoso que empezó gracia a los ingredientes que trajeron los españoles es el mola poblano ya que utiliza ingredientes de estos.

Bibliografía
 


domingo, 22 de febrero de 2015

Vestimenta en el porfiriato

La Vestimenta en el Porfiriato
Este tiempo fue muy importante, para mi gusto, en la historia de México ya que a partir de aquí empezó la forma de exportar la ropa en la actualidad.
En esta época fue muy importante la vestimenta ya que era lo que diferenciaba a la gente rica con los pobres. Solo la gente que tenia mucho dinero podía traer ropa de Europa, específicamente de Francia, ya que en esa época el presidente Porfirio Díaz era fanático de las costumbres de ese lugar. Las mujeres usaban vestimentas muy exóticas como:
Blusas, camisas, corsés, corpiños, enaguas, crinolinas, canesús de encaje, camisolas, miriñaques, frú de seda.
 También muchos accesorios extras como: los sombreros, los pañuelos, los guantes, cuellos de encaje, las zapatillas, los botines y las  bolsas. En esa época también usaban pendientes, que significa ¨lo colgante¨. Los colores más usados eran el blanco y los colores pastel, estaban hechos de lino y algodón.
La prenda más importante en esa época era el corsé ya que hacía que la mujer se viera delgada y que era símbolo de belleza y elegancia. Pero también tenía contras ya que había muchas mujeres que se desmayaban por lo apretado que eran estos.
A diferencia de las mujeres ricas, las mujeres del pueblo utilizaban enaguas hechas de algodón o lana y los huipiles. También utilizaban accesorios pero no tan lujosos como: gargantillas, anillos de plata, aretes de calabacillas de corales y rebozos.
                                                                                         




Para tener este tipo de vestimenta, la gente tenía que comprarlos por catálogo y estos son traídos de los países europeos, en especial Francia, costaban mucho ya que solo podían comprarlos la gente de mucho dinero.
En cuanto a los hombres hechos los veías de traje con sombreros muy grandes, casi siempre los veías en los parques o en las calles caminando con una postura muy formal. En cambio los del pueblo se vestían con ropa hecha a mano por sus esposas o madres, los veáis en sus puestos donde vendían artesanías de madera hechos por ellos.
Se usaban pelucas tanto para hombres y para mujeres pero también eran muy caros, pero para mi gusto no sé por qué las pelucas si con su forma de vestir era suficiente. La forma de vestir era muy importante en esta época ya que diferenciaba a la gente rica a la del pueblo, mostraba cuánto dinero tenia cada uno.
  
CONCLUSIÓN
Para mi esta época fue muy exagerada en la ropa ya que utilizaban muchas cosas solo para demostrar cuánto dinero tenían, también como en el caso del corsé era muy peligroso si se apretaba mucho aunque también tuvo sus cosas buenas como el comercio de vestimenta con otros países. También lo que me gusto fue que tenían todo tipo de vestimenta para diferentes ocasiones, como para ir a misa, fiestas  y para andar en el parque. Una cosa que no me gusto de su forma de vestir fueron que utilizaban las pelucas ya que eran muy grandes y , pienso yo, algo incomodas.
BIBLIOGRAFIAhttp://lamodaenelporfiriato.blogspot.mx/    https://historiademexicoimr.wordpress.com/2013/05/27/moda-en-la-clase-alta-del-porfiriato-regina-segura-5toa-nl-30/